目前学校，医院，工厂食堂承包食品安全问题一再出现，人们对食品的“真实材料”产生很大怀疑，到底我们吃的东西是什么做的?渴求愈发迫切，这不仅仅是侵害我们身体健康，更反映出黑心企业的恶劣手段，到底什么样企业才值得我们信赖?真正的安全健康又在哪里?

　　据笔者了解到，上海沪鑫餐饮公司第一品牌的出现，从源头控制住食物的品质，百分百的杜绝了问题食材，加上高级营养师、星级酒店经理、高级厨师和旗下300多位高素质的员工组成的精英队伍，保证了每天菜品的均衡营养，合理搭配。

　　可能很多人会认为美食未必是安全的，就像现在我们食用的羊肉，食用油，奶粉都具有一定的危险性，吃下去确是参杂其他毒害食品，食品的安全问题击碎很多人的美食梦，其实，食品安全问题无论是在发达国家还是在发展中国家都是个老大难问题，据世界卫生组织估计，全球每年有数以亿计的人因食物和饮水污染而患病，因此，保障食品安全已成为世界各国政府着力解决的问题之一。

　　而上海沪鑫餐饮管理有限公司，专业为机构团体提供健康餐饮服务和产品。公司整合绿色食品生产基地，自建中央加工配送中心，利用团体单位餐厅、商超、网络等管道向机构团体等提供高品质餐饮服务和产品。

　　沪鑫餐饮(http://www.shhxcy.com/)总部位于上海，汇集一批来自知名餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念完美结合，引导行业从传统向现代的跨越，成为行业的创新者、改革者与实践者。

　　沪鑫餐饮倡导低碳环保、引领绿色生活，建立了透明化、信息化、智能化与现代化的优化流程管理，对食品原料严格筛选，对产品品种和口味悉心研究，对物流配送严格跟踪和控制，以安全、透明、便捷及个性化的方式向机团单位、白领和家庭提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮服务和产品。